POCATELLO – Baru dua tahun menjalankan bisnis, Kumpulkan Pemanggang Kopi telah membuka lokasi kedua tak jauh dari pintu keluar Pocatello Creek di I-15 (sebelumnya Beans & Brews Coffeehouse) di 1319 Bench Road.
Lokasi pertama Glean di Pocatello, di dalam Pasar Umum Dude, 240 S. Main Street, telah sukses dan merupakan tambahan yang bagus untuk pusat kota Pocatello yang bersejarah.
Salah satu pemilik lokal, Billy Chaddock, mengatakan lokasi baru di sisi timur akan memberi lebih banyak orang akses terhadap pengalaman minum kopi unik Glean dan makanan segar yang disiapkan untuk sarapan dan makan siang.
“Kami menikmati dan menghargai pelanggan kami dan komunitas Kota Tua. Ini lebih merupakan tempat tujuan di mana orang dapat datang dan menikmati kopi bersama teman atau mahasiswa ISU untuk datang dan mengerjakan pekerjaan rumah mereka dengan Wi-Fi gratis kami,” kata Chaddock.
Namun, Chaddock yakin kenyamanan lokasi baru ini akan melayani para penumpang serta orang tua, guru, dan siswa yang sibuk di Highland High School dan Grace Lutheran School yang berada di dekatnya.
“Ini (lokasi baru) adalah kedai kopi pertama dan termudah yang bisa ditemukan wisatawan di utara jalan antar negara bagian,” katanya. “Ada tempat duduk dalam ruangan, teras, dan jendela drive-up.”
Chaddock, yang ikut memiliki bisnis tersebut bersama istrinya Amanda dan pasangan lokal Jonathan dan Emma Theander, mengatakan Glean akan terus menyumbang ke badan amal lokal sepanjang tahun seperti yang telah dilakukan sejak awal.
“Memberikan kembali kepada masyarakat merupakan bagian dari model bisnis kami, dan sebagian dari keuntungan kami disumbangkan langsung ke organisasi nirlaba lokal,” kata Chaddock. “Sampai saat ini, kami telah menyumbangkan hingga $15.000.”
Beberapa organisasi yang Glean berikan kembali termasuk PTSD Veteran Athletes Foundation, sebuah organisasi yang menyediakan peralatan olahraga luar ruangan dan pelatihan berkualitas bagi para veteran sebagai pengobatan untuk PTSD; Bank Makanan Idaho, Pusat Kehamilan Welas Asih & Harapan, Makanan Beroda dan Tempat Penampungan Bantuan Untuk Teman.
Selain itu, Glean bangga memanggang biji kopi yang bersumber secara etis dan diperdagangkan secara adil di lokasi Kota Tua dan membuat semua sirup sendiri.
“Kami menganggap serius kopi. Kami memulai dengan memanggang biji kopi kami sendiri di rumah dan menjualnya di pasar petani. “Itu adalah hobi yang lepas kendali,” canda Chaddock.
Glean terkenal dengan minuman khasnya sepanjang tahun, seperti latte “Budding Spring” yang dibuat dengan sirup kapulaga, susu kukus dengan sedikit bunga jeruk, dan latte lemon-vanilla yang populer.
Glean juga menawarkan coklat panas dan berbagai teh daun lepas dari Lake Missoula Tea Company dengan rasa termasuk blueberry, stroberi, dan jeruk.
Glean baru-baru ini mengumumkan minuman liburan musiman mereka: Pistachio Latte, Cookie Butter Latte, Mexi-Mocha, Peppermint Mocha, dan Cranberry Mocha. Deskripsi minuman ada di Halaman Facebook Pemanggang Kopi Glean.
Chaddock, seorang pengusaha abadi dan veteran Angkatan Udara Amerika Serikat, juga baru saja membukanya Palu (tempat pembuatan bir dan ruang tap), sebelumnya Star Route Brewery, di pusat kota bersejarah Pocatello.
=htmlentities(get_the_title())?>%0D%0A%0D%0A=get_permalink()?>%0D%0A%0D%0A=htmlentities(‘Untuk lebih banyak cerita seperti ini, pastikan untuk mengunjungi https:// www .eastidahonews.com/ untuk berita terkini, acara komunitas dan selengkapnya.’)?>&subject=Periksa%20out%20this%20story%20from%20EastIdahoNews” class=”fa-stack jDialog”>
