Colina memasak yang menghibur – Hindu

Uttarakhand disebut Negara Bukit. | Kredit Foto: Getty Images/Istockphoto

WHen Summers berbunga penuh, Uttarakhand Hills dihiasi dengan Rododendro yang cemerlang sebagai pacar di hari pernikahan mereka. Bunga -bunga ini tidak hanya indah, tetapi juga pedas dan menyegarkan, yang menjadikannya bahan yang sempurna untuk darah tanpa darah dan es krim. Mereka adalah salah satu dari banyak makanan asli Uttarakhand lainnya, sering dikalahkan oleh stereotip di wilayah pegunungan.

Makanannya seperti keadaan, yang berakar pada kesederhanaan tetapi menghibur dan bergizi.

Karena gluten bebas adalah tren baru, Madua Roti (Millet chapati) dan Jhangore Ki Kheer (Dessert of Corral Millet) Ini selalu menjadi elemen dasar bagi orang -orang pegunungan. Aloo Ke Gukkemarah dengan Jakhiya benih dan disajikan dengan BHAANG KI CHUTNEYIni adalah makanan yang menghibur di semua stasiun.

Gahat Dal Tidak hanya tahu lezat dengan tradisional Laal Bhaat (Nasi Merah) Tapi itu juga merupakan pengisian paranta panas yang lezat untuk sarapan.

Pulsa seperti Bhatt Mereka bersiap dalam beberapa cara dan mencapai makan siang secara teratur.

Almora menawarkan makanan penutup terkenal yang disebut Bal Mitaidinikmati di setiap kesempatan. Dan Anda tidak bisa berhenti satu saat seseorang menawarkan Anda meleleh di mulut Anda Nyanyian manis.

Penduduk setempat menemukan emosi mereka dalam pencarian Kafal Selama musim panas, juga disebut buah para dewa, begitu banyak sehingga dinyatakan sebagai metafora untuk kecantikan musiman dalam lagu populer yang ikonik Bedu Paako Baarmasa, atau Naraini Kafal Paako Chaita, Meri Chhaila (The Figs Dewasa untuk tahun ini, Narayan tersayang! Tapi Kaphal dewasa hanya di bulan Chaitra. Hari -hari musim semi yang indah ada di sini, Narayan tersayang!)

Makanan Uttarakhand mengekspresikan budaya yang tertanam dalam cinta alam di antara rakyatnya.

Mengejutkan bahwa terlepas dari kekuatan jejaring sosial untuk mempromosikan hal -hal yang kurang diketahui, Pahadi Dapur masih membutuhkan cara berada di pusat perhatian di antara para wisatawan di tengah-tengah orang-orang dari orang-orang Maggi dan masakan Indo-Cina.

Kemudian, dalam perjalanan uttarakhand berikutnya, menikmati makanan lokal sambil merenungkan keindahan alam dan merasakan yang terbaik yang dia rasakan di usus dan hatinya.

adieadhikari98@gmail.com