10 wabah serius Listeria Infeksi yang menyebabkan rawat inap telah dikaitkan dengan berbagai produk yang siap dimakan, termasuk kotak refriger dan sandwich.
Sampai sekarang, para pejabat telah mengidentifikasi delapan penyakit yang terkait dengan wabah di California dan dua kasus tambahan di Nevada, Administrasi Makanan dan Obat (FDA) diumumkan Sabtu (10 Mei). Kasus pertama ini berasal dari Desember 2023, sedangkan sisanya terjadi pada tahun 2024. Tidak diketahui bahwa kasus telah terjadi tahun ini.
Pihak berwenang mulai menyelidiki kelompok infeksi ini pada tahun 2024, tetapi pada waktu itu, “tidak ada cukup bukti” untuk mengidentifikasi wabah, kata FDA. Namun, kasus ini dibuka kembali pada bulan April tahun ini, ketika bakteri menelepon Listeria monocytogenes Itu ditemukan dalam inspeksi Rutin Fresh & Ready Foods LLC, perusahaan distribusi dan pembuatan makanan yang berbasis di San Fernando, California.
Jika Anda makan, L. monocytogenes Ini dapat menyebabkan infeksi yang disebut listeriosis. Kondisi ini dapat mempengaruhi usus, menyebabkan diare dan muntahBersama dengan demam, sakit otot, mual dan kelelahan. Jika infeksi menyebar di luar usus, itu dapat menyebabkan penyakit “invasif” yang dapat memicu gejala tambahan, seperti sakit kepala, leher kaku, kebingungan, kehilangan keseimbangan dan kejang.
Orang dewasa yang lebih tua dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah menghadapi risiko lebih besar dari infeksi invasif ini. Dan jika seseorang menderita listeriosis selama kehamilan, itu dapat menyebabkan aborsi spontan, kematian janin, persalinan prematur atau infeksi yang memalukan kehidupan yang baru lahir. Dalam wabah saat ini, orang yang terkena dampak telah berosilasi antara 41 dan 87 tahun.
Terkait: Bagaimana E. Coli memasukkan makanan?
Analisis genetik bakteri yang ditemukan dalam instalasi makanan segar & siap mengkonfirmasi bahwa strain bertepatan dengan yang memimpin wabah. Selain itu, penyelidikan mengungkapkan bahwa enam dari 10 orang sakit sudah dirawat di rumah sakit sebelum terpapar Listeria. Setidaknya tiga pusat perawatan medis di mana orang -orang ini dirawat telah menyajikan makanan yang siap dimakan yang terbuat dari makanan segar dan siap.
“Saat ini, tidak ada penyakit yang diidentifikasi pada tahun 2025,” Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit di a Pembaruan 10 Mei. “Namun, lingkungan yang terisolasi baru -baru ini dikumpulkan di Fresh & Ready Foods LLC dan penyakit tidak dapat diinformasikan, karena umumnya membutuhkan waktu 3 hingga 4 minggu untuk menentukan apakah orang yang sakit adalah bagian dari wabah.” Dengan kata lain, ada kemungkinan bahwa kasus tahun ini masih dapat diidentifikasi, karena ketegangan wabah masih dekat.
Setelah penyelidikan, makanan segar & siap dimulai a Memori sukarela dari beberapa produknya. Tanggal “digunakan untuk” untuk produk -produk ini berkisar dari 22 April 2025 hingga 19 Mei 2025. Tiga merek telah terpengaruh: makanan segar dan siap, makanan segar dari pasar pasar kota untuk pergi dan resor.
Makanan ini telah dijual di Arizona, California, Nevada dan Washington di berbagai pengecer dan lokasi layanan makanan, termasuk rumah sakit, hotel, toko serba ada, bandara dan maskapai penerbangan. Daftar lengkap produk yang terpengaruh dan foto kemasannya ditemukan dalam pengumuman FDA. Produk termasuk sandwich, makanan ringan protein, sandwich dan pasta.
Tidak ada yang harus makan, menjual atau melayani produk -produk ini, memperingatkan FDA. “Layanan Makanan, Ritel, dan Konsumen yang Membeli atau Menerima Produk Pensiunan Harus dengan Hati -hati Bersihkan dan Disinfeksi Permukaan Apa pun Atau wadah yang menyentuh, “kata pengumuman itu. Listeria Ini dapat bertahan dari pendinginan dan memanjang dengan mudah di antara permukaan.
Konsumen dapat menghubungi makanan segar dan siap pakai RecordContern@hotlineGlobal.com atau 1-855-424-8390 dengan pertanyaan terkait penarikan atau untuk meminta pengembalian dana. Perusahaan mendesak siapa pun yang memiliki produk -produk ini untuk segera melemparkannya.
Gejala Listeria Infeksi dapat muncul dalam satu hari setelah paparan atau hingga 10 minggu kemudian. Siapa pun yang memiliki gejala listeriosis harus berkomunikasi dengan penyedia perawatan medis mereka, kata FDA.
Artikel ini hanya untuk tujuan informatif dan tidak dimaksudkan untuk menawarkan nasihat medis.
