(a) Rezim keran tetes antarmuka. (B) Urutan waktu jepit eksperimental untuk dodecano. (c) Urutan waktu pellizco untuk minyak mineral S200. Kredit: doi: 10.48550/arxiv.2401.00459
Sebuah tim peneliti dari Carlos III University of Madrid (UC3M) telah mengembangkan teknik inovatif yang memungkinkan produksi lensa minyak biasa dengan ukuran seragam di permukaan air dengan cara yang sederhana dan dapat direproduksi. Teknik ini akan memfasilitasi studi tentang perilaku zat berminyak yang tersebar pada permukaan air.
Penemuan ini sangat penting untuk memahami dispersi beberapa cairan yang mengapung di dalam air dan dapat memiliki banyak aplikasi dalam mitigasi tumpahan minyak dan industri makanan dan tekstil. Studi ini diterbitkan Di koran Surat revisi fisik.
Penemuan awal, menurut para peneliti, adalah hasil dari “kecelakaan” selama persiapan percobaan rutin. “Kami mencoba menutupi permukaan air dengan lapisan minyak tipis, tetapi hasilnya tidak terduga: alih -alih film yang seragam, kami memperoleh serangkaian tetes yang identik dan sangat kecil, yang membangkitkan rasa ingin tahu kami,” jelas Javier Rodríguez, dari Departemen Teknik Termal dan Cairan UC3M.
Untuk menghasilkan lensa minyak yang seragam dan biasa, para peneliti terendam a pelat kaca secara vertikal di dalam air. Saat menghubungi gelas, permukaan air meningkat menjadi beberapa milimeter oleh plak, menciptakan semacam mikro-goggan cair, yang disebut meniskus. Mengambil keuntungan dari formasi ini dan menggunakan jarum suntik, mereka menyuntikkan zat berminyak ke dalam piring.
Minyak ini, ketika menyentuh slide air, diseret oleh beratnya sendiri, fragmentasi dalam cairan monodispersed secara teratur, seolah -olah itu adalah tetesan keran. Semua proses ini, jelaskan penulis, direkam secara akurat menggunakan Kamera berkecepatan tinggi (Mampu menangkap hingga 50.000 gambar per detik) untuk melihat rincian proses fragmentasi cepat dari tetes minyak di dalam air.
“Hal yang baik adalah bahwa sistem ini, selain menjadi ekonomis dan dapat direproduksi (bahkan dapat diciptakan kembali di rumah), ia memiliki banyak aplikasi,” jelas penulis studi lain, Lorène Champougny, yang juga melakukan penelitian ini di Departemen Teknik Termal dan Cairan UC3M dan saat ini bekerja di Pusat Penelitian Ilmiah Nasional (CNRS) di Toulouse, Prancis.
“Di bidang lingkungan, misalnya, ini bisa membantu kita lebih memahami caranya tumpahan minyak Mereka terfragmentasi dan tersebar di permukaan laut. Ini, pada gilirannya, dapat digunakan untuk merancang strategi mitigasi yang lebih efektif, “tambahnya.
Namun, aplikasi mereka juga memiliki dampak di bidang lain. Seperti yang ditunjukkan oleh peneliti, “Penemuan ini juga dapat digunakan untuk menyelidiki perawatan permukaan penolak air yang digunakan untuk memproduksi pelapis tahan air untuk kain seperti mantel, sepatu hiking atau helm pengendara sepeda motor.
“Dengan cara yang sama, di Industri MakananIni dapat digunakan untuk membuat produk susu yang lebih ringan dan lebih sehat, seperti mentega rendah lemak, menggabungkan campuran air dan udara yang tepat dalam komposisi mereka. “
Informasi lebih lanjut:
Lorène Champougny et al, Tap DRIP Interfacial: Generasi lensa cair monodispersed, Surat revisi fisik (2024). Doi: 10.1103/physrevlett.133.254001. Di dalam Arxiv: Doi: 10.48550/arxiv.2401.00459
Disediakan oleh
University of Madrid of Carlos III
Kutipan: Penemuan lensa minyak identik yang tidak disengaja menawarkan informasi tentang permukaan cairan (2025, 30 Januari) yang dipulihkan pada 30 Januari 2025 dari https://phys.org/news/2025-01-celcidal-ciscubery- ididiical-oil-senses. Html
Dokumen ini tunduk pada hak cipta. Selain pengobatan yang adil dengan tujuan studi atau penelitian pribadi, Anda tidak dapat mereproduksi bagian apa pun tanpa izin tertulis. Konten disediakan hanya untuk tujuan informasi.
