Bayangkan Anda mengobrol di video dengan teman jauh yang sedang makan siang, dan sandwich teman Anda terlihat lezat. Apa yang akan terjadi jika dia bisa meminta temannya untuk membenamkan sensor makanan dan memberinya kesenangan?
Camilan jarak jauh telah mendekati realitas virtual sedikit lebih. Di dalam Sebuah artikel pada hari Jumat di jurnal Science AdvancesYizhen Jia, seorang siswa yang lulus dalam bidang teknik material di Ohio State University, penasihatnya Jinghua Li dan rekan -rekannya melaporkan bahwa mereka membantu sukarelawan untuk menguji rasa yang ditujukan untuk mewakili sampel kopi yang jauh, limun, telur goreng, kue dan sup ikan.
Dalam sebuah wawancara, Mr. Jia membahas citra dirinya dengan memodelkan versi perangkat yang dibangunnya dan rekan -rekannya, yang menjadi dasarnya, yang menjadi dasarnya mikrofluida. Menggantung dari bibir Anda adalah mereka yang terlihat seperti lima atau enam paket salsa yang akan Anda tambahkan ke instan ran. Paket -paket itu memakan tabung kecil yang meluncur di mulutnya. Ketika pompa dalam paket menerima sinyal dari sensor yang direndam dalam cairan yang jauh, mereka mulai bekerja. Dalam hal ini, tujuan para peneliti adalah untuk secara akurat mengirimkan rasa kaca limun.
Dalam versi konfigurasi yang lebih kompleks, paket yang mengandung berbagai zat seperti air garam, asam sitrat dan glukosa berada dalam setengah lingkaran di atas meja, memungkinkan seseorang untuk menerima selera lain di ujung tabung.
Mengapa, dapatkah Anda bertanya, apakah Anda ingin mencoba sup ikan orang lain? Tn. Jia menunjukkan bahwa adalah umum untuk melihat dan mendengarkan apa yang terjadi jauh. Mengapa tidak bisa mencobanya? Atau mungkin dia ingin mencoba resep di buku dapur sebelum berkomitmen untuk melakukannya. Mungkin suatu hari mungkin ada tombol di layanan pembelian bahan makanan online sehingga Anda dapat mencoba saus panas yang berbeda sebelum membelinya.
Pada saat ini, skenario ini mungkin tampak agak berubah -ubah dan perangkat, untuk membuatnya dengan lembut, sedikit rumit. Namun, para peneliti di balik artikel baru ini bukan satu -satunya yang mengerjakan perangkat yang dapat memungkinkan kita untuk mencoba dan mencium bau hal -hal yang tidak ada di sekitar kita.
“Ada orang yang mencoba melakukannya dengan stimulasi listrik langsung dalam bahasa mereka,” kata Jia. “Ada orang yang mencoba menggunakan cara lain untuk memberikan bahan kimia. Kami menggunakan pompa air. “
Dalam dokumen ini, pompa tim mengirim beberapa konsentrasi penyedap limun ke sukarelawan. Mereka menunjukkan bahwa peserta penelitian dapat dengan andal memenuhi syarat sampel untuk usia. Jika para peneliti merendam sensor dalam limun untuk menghasilkan rasa, atau hanya menggunakan resep untuk mencampur bahan kimia yang ditransmisikan oleh pompa, efeknya serupa.
Ketika para sukarelawan menerima rasa kopi, telur goreng, kue, limun dan sup ikan yang dihasilkan melalui resep kimia, mereka dapat mengidentifikasi dengan benar mana dari lima selera yang telah diumpankan sebagian besar waktu. Dengan beragam bahan kimia yang lebih luas dan lebih banyak resep, lebih banyak makanan dapat disimulasikan, para peneliti menyarankan.
Namun, itu lebih rumit dari yang terlihat: tidak semua selera sama mudahnya disimulasikan. Ketika bekerja dengan sejumlah kecil cairan, mungkin sulit untuk memaku konsentrasi molekul rasa sehingga subjek memiliki pengalaman yang mirip dengan yang asli. Bau dan tekstur makanan dan minuman juga terkait dengan pengalaman rasa. Pikirkan tentang aroma kopi dan cara cairannya terasa lebih tebal dari air.
“Semuanya harus bergabung untuk Anda katakan: ‘Ini adalah kopi yang enak,” kata Jia. “Setetes bahan kimia dalam bahasa Anda akan terasa berbeda.”
Tim sekarang sedang menyelidiki apakah getaran yang lemah dalam bahasa dapat membantu mensimulasikan tekstur makanan. Mereka juga ingin tahu apakah aroma dapat digunakan untuk membantu melengkapi gambar sensorik. Dan mereka pikir mereka bisa membuat bom miniatur sedikit lebih miniatur.
Idealnya, dia tidak perlu menggantung perangkat bibir ini. Suatu hari, mungkin, seluruh masalah bisa sangat halus: relik atau liontin, yang mentransmisikan selera dari jauh.
