Hitch Rides Gen Resistensi Antimikroba dalam Makanan Laut Impor

Colistina adalah antibiotik resor yang kuat dan terakhir hanya untuk mengobati orang dengan infeksi bakteri yang berbahaya dan berpotensi fana yang telah mengembangkan resistensi terhadap obat lain. Tapi itu tidak salah. Di seluruh dunia, resistensi terhadap Colistina menyebar, semakin mengurangi pilihan pengobatan dan menempatkan orang yang terinfeksi dengan risiko lebih besar.

Peneliti dari University of Georgia telah mengidentifikasi cara itu Colistina Gen resistensi menyebar: makanan laut impor.

Dalam sebuah studi baru, ahli mikrobiologi Issmat Kassem, Ph.D. dan kelompok mereka melaporkan isolasi pertama gen resistensi colistine pada bakteri yang ditemukan dalam udang dan kerang impor, dibeli dari delapan Pasar Makanan Sekitar Atlanta, g.

Kassem mempresentasikan temuan di Los Angeles di ASM Microbe 2025Pertemuan Tahunan Masyarakat Mikrobiologi Amerika. Artikel yang menyertainya di majalah akan diterbitkan Msphere.

“Kami menyukai makanan laut kami,” kata Kassem. Banyak orang tidak tahu bahwa sebagian besar makanan laut yang dikonsumsi di AS. Makanan laut impor dianalisis untuk mendeteksi polutan, tetapi prosesnya tidak menangkap segalanya, terutama gen resistensi antimikroba.

“Bakteri yang mengangkut gen resistensi colistine biasanya tidak dievaluasi.” Kassem dan kelompoknya juga menemukan bahwa beberapa gen resistensi diambil ke plasmid, fragmen bahan genetik yang dapat ditularkan dari bakteri ke bakteri.

Infeksi resisten antimikroba membunuh ratusan ribu orang sepanjang tahun setiap tahun, dan resistensi antimikroba adalah ancaman pendakian kesehatan masyarakat. Colistina pertama kali diperkenalkan pada 1950 -an untuk mengobati infeksi bakteri gramogenik patogen, tetapi memiliki biaya besar pada pasien, termasuk risiko lebih besar saraf dan ginjal. Dia dihentikan di Amerika Serikat pada 1980 -an.

Namun, kata Kassem, negara -negara lain terus menggunakannya di lingkungan pertanian, baik untuk mengobati infeksi maupun untuk mempromosikan hewan. Colistina akhirnya diperkenalkan kembali dalam pengobatan manusia karena itu adalah salah satu dari sedikit pilihan yang tersedia untuk mengobati infeksi bakteri tertentu. Organisasi Kesehatan Dunia mengklasifikasikan colistin sebagai antibiotik yang sangat penting dari prioritas tinggi, yang berarti bahwa itu adalah pilihan penting untuk mengobati infeksi manusia yang serius.

Pada tahun 2016, para peneliti menemukan gen seluler yang tahan colistin, atau MCR, yang “mobile” karena dapat ditransfer dengan transmisi samping, di plasmid masa lalu antara bakteri. Sebelum itu, kata Kassem, para peneliti percaya bahwa perlawanan colistin diwarisi, tidak dibagikan, “yang berarti bahwa ia tidak dapat melompat di antara yang berbeda bakteri“

Para peneliti telah mengidentifikasi setidaknya 10 gen MCR dan banyak alel, atau variasi. Kassem, yang telah mempelajari resistensi antimikroba selama 2 dekade, menduga bahwa itu dapat diperpanjang melalui impor dan ekspor makanan.

“Makanan kami berasal dari tempat yang berbeda,” katanya. “Jika Anda pergi makan siang hari ini, hidangan Anda dapat memiliki bahan enam, tujuh, delapan negara. Beberapa negara tidak memiliki peraturan ketat untuk menggunakan antibiotik dalam produksi hewan makanan, sehingga makanan impor dapat menjadi kendaraan untuk penularan resistensi.”

Dalam karya -karya sebelumnya, kelompoknya menemukan gen MCR dalam sampel air limbah di Georgia; Mereka juga menemukan inang bakteri yang membawa plasmid yang mengandung gen. Biasanya itu tidak diproyeksikan dalam makanan di Amerika Serikat, katanya. Dalam studi yang diterbitkan sejak saat itu, para peneliti telah menemukan gen MCR di plasmid di tempat lain.

Ketika mereka memilih makanan laut yang dibeli di pasar di Georgia, mereka menemukan inang bakteri yang sama, plasmid yang sama dan gen yang sama yang sebelumnya diidentifikasi dalam air limbah. “Berita baiknya adalah kami tidak menemukannya di makanan laut yang diproduksi secara lokal,” kata Kassem.

Dia memperingatkan bahwa kelompok itu mengidentifikasi sumber perlawanan terhadap colistin, tetapi mungkin ada yang lain, dan mereka mungkin menyebar. “Kami hidup di dunia yang sangat terhubung,” katanya.

“Kami sering bergerak, kami sering bepergian, perjalanan makanan kami, dan kami akan menyebarkan apa yang muncul, bahkan melalui perbatasan nasional. Oleh karena itu, penting untuk berinvestasi dalam memantau dan memperluas sistem dan berkolaborasi, terutama di seluruh dunia, tentang masalah perlawanan antimikroba.”