Breaking News

Cara terbaik untuk menjatuhkan telur

Cara terbaik untuk menjatuhkan telur

The Drop Challenge Egg adalah ritus tahunan bagi banyak siswa yang belajar tentang fisika: membungkus telur dalam bola kapas dan selotip atau bahan lainnya, dan kemudian tinggalkan di atap sekolah mereka. Siapa pun yang telah berpartisipasi dalam latihan ini tahu betapa sulitnya merancang struktur yang akan menyimpan telur dari akhir yang berantakan. (Tentu saja bukan penciptaan inti busa saya untuk diukur di sekolah menengah).

Setelah telur rusak, guru dapat mengungkapkan ide -ide tentang dampak fisika, termasuk pernyataan bahwa telur yang terasa lebih jarang pecah secara vertikal daripada telur yang terasa horizontal.

Tapi apakah itu benar -benar?

Setelah melaksanakan tantangan Egg Fall untuk mahasiswa tahun pertama universitas, Cohen seperti itu, profesor teknik di Massachusetts Institute of Technology, mulai bertanya -tanya apakah pernyataan itu benar -benar sesuai dengan citra telur yang jatuh.

“Ini didasarkan pada perilaku statis telur,” katanya. “Dampak dinamisnya sangat berbeda.”

Untuk mengevaluasi apakah siswa menceritakan kisah yang benar, ia pergi ke laboratorium, telur di belakangnya dan melakukan beberapa tes. Apa yang dia temukan menyarankan bahwa kebenaran lebih rumit dan masuk Peran di luar Kamis Di majalah Communications Physics, dia dan rekan -rekannya melaporkan bahwa telur yang berbohong secara horizontal cenderung pecah.

Untuk melakukan eksperimen mereka, para peneliti pergi ke Costco untuk pertama kalinya dan mengumpulkan lebih dari 200 telur (ini pada tahun 2023 ketika telur lebih murah daripada hari ini). Kemudian, tim menghancurkan beberapa pada perangkat yang memungkinkan mereka untuk mendaftarkan kekuatan yang diperlukan untuk menguraikan cangkang. Mereka menemukan bahwa kulit telur dipatahkan oleh kekuatan yang sama, terlepas dari apakah mereka berbaring atau duduk di perangkat.

Kemudian mereka benar -benar menjatuhkan telur. Untuk tujuan eksperimental, mereka dijatuhkan dari ketinggian kecil, hanya delapan milimeter atau lebih. Itu bagi mereka untuk melihat berbagai hasil. Jika telur ketinggian yang lebih besar turun, semuanya pecah secara independen dari orientasi.

Perbedaan penting antara posisi diamati. Telur -telur itu jatuh, sehingga mereka mendarat dari sisi mereka jauh lebih kecil kemungkinannya untuk pecah. Ketika mereka menabrak, cangkang bisa memompres, menyerap bagian dari pukulan. Telur -telur itu jatuh di ujungnya, di mana kulitnya lebih kaku, mereka tidak menunjukkan fleksibilitas seperti itu.

Ada analogi yang tertarik pada tubuh manusia, kata Joseph E. Bonavia, seorang mahasiswa lulusan MIT di bidang teknik dan penulis artikel tersebut.

“Jika Anda jatuh dari ketinggian, Anda tidak ingin memblokir lutut Anda. Anda akan mematahkan tulang Anda,” katanya. “Kamu ingin melipat lutut, itulah yang dilakukan telur.”

Cara kita memasak telur mungkin telah berkontribusi pada kesalahpahaman umum bahwa sisi telur lebih rapuh, kata Brendan M. Unikwicz, juga seorang mahasiswa lulus dari MIT dan penulis surat kabar lainnya. Itu karena kami umumnya menguraikan telur menjadi dua di titik tengah. Memecah sisi horizontal menghasilkan retakan panjang yang dapat membagi kulit di tengah dengan cara yang bersih, sambil memecahkan telur di ujungnya, seperti yang ditunjukkan oleh eksperimen ini, itu menghasilkan keruntuhan yang menampung ke dalam, tidak, dengan kata lain, hasil optimal untuk membuat telur dadar.

Faktanya, eksperimen mengungkapkan bahwa intuisi kita tentang apa yang terjadi pada tahap kehidupan nyata di mana suatu objek jatuh tidak selalu dapat dipercaya, kata Dr. Cohen. Itulah mengapa penting bahwa insinyur teknik dan siswa tetap terbuka untuk menantang kebijaksanaan konvensional, katanya.

Apakah ada yang makan telur? Dengan kebijakan universitas, manusia tidak dapat mengkonsumsi materi eksperimental setelah memasuki laboratorium. Tetapi anjing Dr. Cohen, di bawah larangan seperti itu, makan banyak.

Sumber