Lahore:
Departemen Pariwisata Punjab meresmikan festival Mangga 2025 yang lama -daerah di Lahore yang menunjukkan lebih dari 50 varietas buah musim panas yang dicintai di Pakistan.
Dirayakan di sebuah hotel lokal, acara dua hari menarik banyak orang, termasuk warga, wisatawan, petani, pakar pertanian, mahasiswa dan profesional industri makanan dan perhotelan.
Festival ini menawarkan campuran tarian tradisional yang semarak, musik populer, kerajinan tangan dan berbagai hidangan berbasis mangga, mengubah acara menjadi perayaan unik pertanian, budaya, dan kreativitas kuliner.
Festival ini secara resmi dibuka oleh Sekretaris Pariwisata Punjab, Ahmad Tarar dan Dr. Nasir Mehmood, direktur pelaksana Punjab Tourism Development Corporation (TDCP).
Tarar menggambarkan festival tidak hanya sebagai perayaan mangga tetapi juga sebagai penghargaan kepada para pekerja Punjab dan warisan pertanian dan budaya yang kaya dari provinsi tersebut.
Mehmood menekankan bahwa acara tersebut berfungsi sebagai platform untuk mempromosikan pariwisata, keramahtamahan, dan industri lokal bersama dengan pertanian.
Pakar pertanian Rana Asif Hayat Tipu menekankan bahwa lima ton mangga dengan kualitas ekspor tersedia untuk harga pintu pertanian untuk mengatasi masalah publik bahwa buah -buahan bertingkat tinggi jarang dapat diakses di pasar ritel.
Namun, ia memperingatkan bahwa perubahan iklim, panas yang intens, badai debu dan kelangkaan air telah memengaruhi panen tahun ini, menyebabkan sekitar 40-50% penurunan produksi.
Membaca: Makan mangga di malam hari untuk mendapatkan 10 manfaat kesehatan yang luar biasa ini
Para ahli menunjukkan bahwa Pakistan umumnya memproduksi sekitar 1,8 juta metrik ton mangga tahunan, dengan Punjab berkontribusi terhadap 70%dari produksi nasional, Sindh 29%dan Khyber Pakhtunkhwa sekitar 1%.
Karena kondisi iklim yang merugikan, diproyeksikan bahwa produksi 2025 berkurang menjadi sekitar 1,4 juta metrik ton.
Namun, pemerintah telah menaikkan tujuan ekspor menjadi 125.000 metrik ton musim ini, dengan tujuan $ 100 juta (sekitar PKR 28 juta) dalam keuntungan mata uang. Tahun lalu, hanya 13.681 metrik ton yang diekspor, menghasilkan $ 46,7 juta.
Peserta festival, khususnya wanita dan peserta muda, menyatakan emosi untuk menyaksikan beragam varietas mangga di satu tempat, sesuatu yang jarang ditemukan di pasar lokal. Nimra, seorang perwakilan dari kelompok perhotelan, berbagi bahwa posisinya berfokus pada pengajaran peserta bagaimana menyiapkan berbagai hidangan berbasis mangga seperti kue, smoothie, chutney, jus dan es krim, mempromosikan mangga sebagai bahan serbaguna di luar buah dingin yang sederhana.
Artis muda Sarah Muhammad Hussain dan timnya memamerkan lukisan -lagu dengan lagu -lagu mangga, menangkap warna -warna cerah buah dan esensi aromatik di atas kanvas.
Pakistan membudidayakan lebih dari 200 varietas mangga, sekitar 20 di antaranya ditanam secara komersial dan diekspor di seluruh dunia. Ini termasuk tipe populer seperti Chaunnsa, Sindhri, Neelum, Anwar Ratol, Langra, Dussehri, Phali, Gulab Khas, Saroli dan Zafran dimulai.
Dikenal karena rasa, aroma, warna, dan nilai gizi yang luar biasa, mangga Pakistan terus menikmati status premium di pasar internasional, yang memberi mereka judul “King of Fruits.”
Menurut pejabat TDCP, Festival Mangga memainkan peran mendasar dalam dorongan pertanian dan pertukaran budaya, sambil memfasilitasi interaksi langsung antara produsen dan eksportir, yang meningkatkan rantai nilai dan akses ke pasar untuk produsen lokal.
Sebelumnya, Kota Kembar Islamabad dan Rawalpindi senang dengan kegembiraan yang manis buah manggaSebenarnya sukses sebagai “raja buah -buahan”, karena kegembiraan yang berair membawa kegembiraan bagi orang -orang dari segala usia di musim panas.
Pameran Mangga yang semarak menyapa pembeli di pasar lokal, dengan vendor yang menunjukkan semua jenis mangga dari Chaunnsa, Sindhri, dan Anwar Ratol yang terkenal ke Liagra, Fajli, dan Dusehri yang berharga.
Setiap jenis variasi mudah tersedia.
Pecinta mangga dapat menikmati rasa manis Chaunse, tangisme Sindhri, atau menjelajahi citarasa unik lainnya, yang menjadikan Kota Kembar tempat berlindung bagi para penikmat mangga.
Saat orang menikmati musim mangga, penjual bekerja keras untuk memenuhi permintaan. Seorang penjual buah di pasar F-6 Islamabad, Muhammad Ali, berbagi bahwa “kami mengimpor mangga dari kebun Sindh dan Punjab terbaik untuk menjamin kualitas dan rasa tertinggi.”
Dia mengatakan bahwa mangga terbang dari rak dan bahwa mereka memiliki musim yang hebat sejauh ini, dengan Chaunnsa dan Sindhri sebagai penjual terbaik.
