The Sports Bra, sebuah bar yang berfokus pada olahraga wanita

St. Louis adalah salah satu dari empat kota Amerika yang dipilih untuk waralaba bra olahraga, bar olahraga pertama di dunia yang hanya menunjukkan kompetisi wanita. Boston, Las Vegas, dan Indianapolis juga akan menyambut lokasi baru Markas Besar Portland, Ore. Bra olahraga Dia telah berada di kemenangan beruntun sejak dibuka pada tahun 2022, menginspirasi atlet dan penggemar dengan ruang inklusif mereka yang merayakan wanita dan anak perempuan dalam olahraga. Inilah yang harus Anda harapkan di lokasi St. Louis berikutnya (dengan tanggal pembukaan, lokasi, dan detail lainnya yang masih harus ditentukan).

Menu

Menu yang terbuat dari awal memiliki favorit biasa dari bar dan panggangan (keturunan, sayap, kentang goreng, sandwich), tetapi juga termasuk vegan yang berlimpah, pilihan vegetarian, bebas gluten dan tanpa produk susu. Sayap, misalnya, dapat berupa ayam atau kembang kol dengan pilihan persiapan (gesekan kering panas manis, kerbau fermentasi atau rumah bibi Tina) dan saus perendaman (peternakan, keju biru atau tahini ketumbar).

Daging Fed dengan rumput untuk hamburger akan datang dari produsen di daerah St. Louis. Menurut konsep asli bra olahraga, setiap lokasi baru akan menjadi properti dan operasi lokal dan akan mendapatkan bahan -bahan usaha kecil di komunitasnya.

Tidak ada isi ulang untuk bertukar ayam panggang atau di luar daging di hamburger smash atau pub hamburger. Pola fleksibilitas diet ini diulangi di seluruh menu, meskipun beberapa artikel (seperti Tempeh Reuben) hanya ditawarkan dalam versi vegetarian tanpa susu.

Banyak hidangan yang terinspirasi oleh pendiri dan CEO warisan Vietnam Jenny Nguyen, termasuk tulang rusuk Mom. Setengah kisi iga babi disiapkan dalam gaya pot tanah liat, metode populer antara koki buatan sendiri yang menghasilkan keseimbangan salinitas berkat saus ikan dan rasa manis karena karamelisasi dalam santan. Tulang rusuk disajikan pada salad kol herbal.

Dalam menu minuman, Nguyen dan timnya bersenang -senang dengan nama -nama, seperti acar bola (gin kering, vermouth dan jus acar) dan pengumpul ceri (gin, jus ceri, jus lemon, sirup telur sederhana dan bening). Lainnya lebih gugup, seperti judul koktail Bourbon-Peach-Mint IX, mengedipkan mata untuk undang-undang hak-hak sipil federal yang bersejarah yang melarang diskriminasi berdasarkan jenis kelamin dalam program pendidikan, kegiatan dan atletik.

Ada banyak koktail tanpa darah seperti koktail eksklusif, dan sangat rumit. Ambil pukulan scrum, yang didasarkan pada Ron Na Spirit Lyre dan bercampur dengan Odera Jamaika Jamaika limun lebah, selain jus blueberry dan nanas. Demikian pula, bra olahraga, menyimpan beberapa pilihan bir non -alkohol, selain kopi, minuman ringan, jus dan apa yang mereka sebut minuman ringan, ramuan buah seperti selai listrik, dengan kompot blueberry, mint, lemon dan sirup sederhana.

Bra olahraga memperoleh semangat, bir, sari buah apel, dan kombuchas yang diciptakan oleh wanita. “Kami bangga mendukung, mempromosikan, dan berinvestasi pada wanita yang mengubah permainan di industri minuman,” kata situs web mereka.

Jika Anda meminta Arnold Palmer, setengah ikonik -lemon dan minuman teh setengah -boros akan disajikan, tetapi Anda harus memperhitungkan bahwa itu sebenarnya disebut Patty Berg, dinamai untuk anggota pendiri LPGA yang 15 kemenangannya dari gelar utama membuat catatan sepanjang waktu untuk golf wanita. Dan siapa, omong -omong, juga merupakan skater cepat selama musim dingin.

Suasananya

Ini adalah kebenaran bahwa atlet seperti Patty Berg secara historis perlu lebih unggul untuk diperhatikan oleh sejumlah besar penggemar olahraga. Tetapi seperti yang ditunjukkan oleh siaran pers yang mengumumkan empat lokasi waralaba baru, liga olahraga profesional wanita seperti National Association of Women’s Basketball, yang mencakup ace Las Vegas dan demam Indiana, memiliki pengikut yang berkembang di kota -kota tuan rumah mereka. Bintang -bintang seperti Caitlin Clark dari Indiana adalah nama yang dikenal.

Dengan menciptakan komunitas visualisasi yang mirip dengan dukungan lokasi andalan untuk Portland Thorns dari National Women’s Soccer League, waralaba juga akan membantu meningkatkan liga lainnya. Di St. Louis, ini akan mencakup Aliansi Sepak Bola Wanita St. Louis Slam, juara nasional lima kali dalam sepak bola kecurangan.

Lokasi asli bra olahraga penuh dengan sepatu bot lusinan tim wanita, serta pelangi dan unicorn yang berlimpah. Tunggu yang sama dari empat lokasi baru, yang Nguyen sebut sebagai “lima inisial.”

“Bersama -sama, kami melayani penggemar di seluruh negeri yang lapar akan ruang yang tidak hanya mempertahankan olahraga wanita, tetapi juga menciptakan komunitas di mana semua orang merasa milik mereka,” katanya dalam siaran pers. “Tidak ada waktu yang lebih baik dari ini untuk membuka tempat -tempat ini.”

“St. Louis memiliki adegan olahraga yang semarak, tetapi ruang khusus yang secara khusus memfokuskan dan merayakan olahraga wanita sangat tidak ada,” kata Heather Hill, franchisee dan juru bicara franchisee. “Bra olahraga akan mengisi kekosongan ini, menawarkan suasana yang nyaman dan inklusif bagi para penggemar untuk bertemu dan dengan penuh semangat mendukung atlet wanita.”

Tim

Perluasan bra olahraga mengambil setelah investasi tahun 2024 oleh Alexis Ohanian Foundation 776 dengan tujuan memperluas waralaba. Merek secara resmi mengundang calon franchisee untuk berinvestasi pada Oktober 2024, dan pengumuman empat lokasi baru ini diharapkan Gelombang pertumbuhan pertama. Waktu bertepatan dengan peningkatan 275 persen dalam liputan media olahraga wanita dalam lima tahun terakhir.

“Bra olahraga lebih dari sekadar tempat untuk melihat permainan, itu adalah gerakan,” kata Nguyen. “Tim kami berbicara dengan ratusan orang yang tertarik tentang membuka lokasi waralaba, dan kami telah bertemu dengan beberapa orang luar biasa di jalan. Pemilik/operator ini mampu, antusias, dan sangat berkomitmen pada misi bra. Kami terus mendukung mereka sambil menemukan ruang yang sempurna untuk dukungan mereka sendiri.”